samedi 3 mai 2008
Pain multi-céréales SOEZIE
Pain aux céréales express fait tout en PANA en seulement 2 heures....
Il est beau, doré et bien bombé sur le dessus...
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Voici le paquet de farine Soezie utilisé.
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Avec la farine Soezie, vous rajoutez simplement de l'eau au mélange.
Cette farine contient
Farine de froment - farine intégrale de seigle - graines de tournesol - graines de lin - graisse végétale - froment - graines de sésame - malt - gluten - farine de soja - sucre - sel - levure sèche - enzymes - acide ascorbique. Humidité maximum : 15,5 %.
C'est ce qu'il est indiqué sur le paquet.
Dans la pana, verser
500 g de farine
310 g d'eau
Basic bake rapid > 2 h.
Size : L
Crust : Dark.
Le pain une fois terminé pèse 690 g et mesure 17,5 cm de haut.
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Le pain : c'est sain et c'est BON !
Commentaires
super beau ton pain! Moi aussi j'adore les farines Soezie, et en fait je n'utilise que celles là
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